切实防范化解中秋、国庆期间食品安全风险，全力保障节日期间群众饮食消费安全，近日，布尔津县市场监督管理局提前部署、精准发力，全面开展双节前食品安全专项监督检查，从严从细排查整治各类食品安全隐患。

此次专项检查聚焦大型商超、农贸市场、糕点门店、重点餐饮单位等人流密集、风险较高的重点经营场所，紧盯节日消费量大、群众关注度高的食品品类。执法人员重点核查经营主体证照资质、食品进货查验、食品留样、日常自查等制度落实情况，严查过期变质、来源不明、标签不规范食品及违规经营行为。同时，针对月饼、糕点、酸奶等节令热销食品，开展了10批次监督抽检，目前样品已送往第三方实验室进行检测。

下一步，布尔津县市场监督管理局将持续加大节日期间巡查频次和力度，紧盯重点区域、重点业态、重点品类，常态化开展食品安全隐患排查整治，全力营造安全、放心的节日食品消费环境，守护广大群众“舌尖上的安全”。